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Kerner

Anteil an der Gesamtrebfläche: 7,2 Prozent. Kreuzung aus Trollinger + Riesling (1929). Benannt nach dem schwäbischen Arzt, Dichter und Weintrinker Justinus Kerner.

Farbe:
hellgelb bis strohgelb,
Aromen: Birne, grüner Apfel, schwarze Johannisbeere, Aprikose, schwarze Johannisbeere, Muskat.
Geschmack: milde bis rassige Säure, mittlerer bis kräftiger Körper;
Essen: Braten oder Steaks von Kalb, Schwein oder Lamm, würziger Käse.

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